Imperial Stout, 1 jaar gerijpt in vier rosé bourbonvaten.
 Vintage 2023 - Botteling 12/04/25 - Ten minste houdbaar tot + 5 jaar
 Beschrijving :
 Cuvée Delphine is meer dan zomaar een bier: het is een statement. Deze Belgische imperial stout, gebrouwen uit de beroemde Black Albert , rijpt vervolgens 12 maanden in Four Roses bourbonvaten, wat hem aromatische diepte en zeldzame adel geeft.
 👀 Jurk & schuim
 Zwart als een meesterwerk, met een dicht en aanhoudend beige schuim. Het dwingt vanaf de eerste blik respect af.
 👃 Neus
 Een betoverend boeket van vanille, gebrand hout, koffie en pure chocolade. De bourbon is aanwezig, maar overheerst nooit: hij streelt eerder dan overweldigt.
 👅 In de mond
 Aanzet: zacht en fluweelachtig, met tonen van bruine suiker, bittere cacao en gedroogd fruit.
 Middenpalet: eikenhout, vanille en bourbon uiten zich elegant.
 Afdronk: lang, warm, licht tanninerijk, met een subtiele bitterheid en een goed gecontroleerde alcoholische hitte.
 💪 Karakter
 Met 13% alcohol zou het bruut kunnen zijn... maar dat is het niet. Het is evenwichtig, verfijnd en rijp. Een bier dat zijn waarde kent.
 🎨 Het etiket
 Het toont met trots een werk van Delphine Boël, kunstenares en onbekende dochter van Koning Albert II. De brouwerij brengt met deze jaargang een eerbetoon aan haar, als blijk van steun in haar streven naar erkenning. Een bier dat even geëngageerd als elegant is.
 🎯 De ervaring
 Cuvée Delphine is alsof een Belgische stout diplomatieke lessen heeft gevolgd in de Verenigde Staten en vervolgens is teruggekeerd met een houtachtig accent en vorstelijke zelfverzekerdheid. Hij schreeuwt niet; hij fluistert waarheden. En elke slok is een buiging.